Ai vai um texto de Millôr Fernandes....
Vocês se lembram quando a gente comprava leite em garrafa, na leitaria da esquina? E mais longe pra trás, quando a vaca-leiteira, que não era vaca coisa nenhuma, era uma camioneta-depósito, vinha vender leite na porta de casa? Lembram mais longe ainda, quando se ia comprar leite no estábulo e tinha aquele cheiro forte de bicho, de bosta e de mijo, que a gente achava nojento e só foi achar genial quando aprendeu que aquilo tudo era ecológico? Lembram mais longe ainda, quando a gente mesmo criava a vaca e pegava nos peitinhos dela pra tirar o leite dos filhos dela, com muito jeito pra ela não nos dar uma cipoada? Sim, porque vaca nunca deu leite, como todo mundo diz - a gente tem que tirar na marra.
Mas vocês não lembram de nada, pô! Vai ver nem sabem o que é vaca. Não sabem nem o que é leite. Estou falando isso porque agora mesmo peguei um pacote de leite - leite em pacote, imagina, Isaura! - na porta dos fundos e estava lá escrito que é pausterizado, ou pasteurizado, sei lá, tem vitamina, é garantido pela embromatologia, foi enriquecido e o escambau.
Será que isso é mesmo leite? No dicionário diz que leite é outra coisa: "Líquido branco, contendo água, proteína, gordura, açucar e sais minerais." Um alimento pra ninguém botar defeito. O ser humano o usa há mais de 5.000 anos. É o único alimento só alimento. A carne serve pro animal andar, a fruta serve pra fazer outra fruta, o ovo serve pra fazer outra galinha e depois outro ovo e outra galinha e outro ovo, até o fim do mundo a não ser que você frite o ovo na passagem. O leite é só leite. Ou toma ou bota fora.
Esse daqui, examinando bem, é só pra botar fora. Tem chumbo, tem benzina, tem mais água do que leite, tem serragem, e sou capaz de jurar que nem tem vaca por trás desse negócio.
Depois o pessoal ainda acha estranho que os meninos não gostem de leite. Nunca tomaram! Múúúúúúúúúúúúú'
3 comentários:
Tasty wheat teria gosto de frango ou de leite?
De leite de frango!
De leite de frango de frango de leite. Intertextualizando Mc buiú
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